選擇海參進補應該注意哪些事? 海參百科

選擇海參進補應該注意哪些事?

中醫認為海參是溫性食(藥)物,能夠補腎益精,養血潤燥。海參的蛋白質易于吸收、消化,很適合身體虛弱的老人、術后患者。具體來說,以下幾類人群適合進補海參。陽氣虛弱者,在冬季表現為手足冰...
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海參與哪些食物相克? 海參百科

海參與哪些食物相克?

生活中很多食物不能同時食用,否則不僅造成營養流失,甚至可能引起身體不適。海參作為一種營養豐富的食品,與很多食物是不能同時食用的。總結下來,與海參不能同時食用的有:一,酸性水果。海參...
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干海參最快的發泡方法是什么? 海參百科

干海參最快的發泡方法是什么?

不少消費者購買到干海參,又嫌冷水發泡時間長,麻煩,那么,干海參最快的發泡方法是什么呢?千舟島海參專家來為大家介紹一種快的海參發泡方法——暖水瓶發泡。不少消費者也知道這種方法,就是干...
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海參的營養價值對非典和H7N9禽流感的作用 海參百科

海參的營養價值對非典和H7N9禽流感的作用

海參的營養價值對非典和H7N9禽流感的作用 如果大家還有印象的話,海參的第一個黃金期是2003年的非典之后,如今H7N9禽流感暴發,再次使得人們把注意力放在海參的營養價值上來。 非...
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吃海參用去掉里面的筋和內膜嗎? 海參百科

吃海參用去掉里面的筋和內膜嗎?

吃海參用去掉里面的筋和內膜嗎?一般情況我都不去掉,但是同事說要去掉的,求教一下業內人士,這個東西用去掉嗎,有沒有營養?
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兒童吃海參會導致性早熟嗎? 海參百科

兒童吃海參會導致性早熟嗎?

近期看了一個關于中學生吃海參補出性早熟的報道,為此,筆者咨詢了海參專家。關于吃海參能不能補出性早熟,該專家表示:“海參是一種營養豐富的食品,含有豐富的氨基酸、微量元素及活性物質,而...
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鮮活刺參個頭有多大? 海參百科

鮮活刺參個頭有多大?

鮮活刺參個頭一般多大?網上看說鮮活海參3-5只就一斤,那這個海參應該不小吧,如果做成干海參,這種海參有多大?鮮活海參做成干海參長度能縮小多少?
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